Raps - Zitronenpfeffer, 1 kg Beutel

Der aromatische Raps Zitronenpfeffer ist eine besondere Gewürzmischung für Fleisch und Grillgerichte, die durch die Kombination aus würzigem Pfeffer und frischer Zitrusnote überzeugt. Dieses Zitronenpfeffer Gewürz eignet sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und moderne Convenience-Spezialitäten.

Mit einem hohen Anteil von 43 % Pfeffer sorgt das Pfeffer Gewürz mit Zitrone für eine angenehme Schärfe, während Zitronenschalen und Zitronenaroma eine frische, leicht säuerliche Note hinzufügen. Diese Gewürzmischung für Fleisch und Fisch verleiht Gerichten ein ausgewogenes und intensives Aroma.

Die Raps Zitronenpfeffer Gewürzmischung ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Mit einer Dosierung von 15–20 g pro kg lässt sich das Gewürz für Grill und Braten optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse.

Zutaten

• Pfeffer (43 %)
• Speisesalz
• Säuerungsmittel: Citronensäure E330
• Zitronenschalen (5 %)
• Sonnenblumenöl ganz gehärtet
• Dextrose
• Gewürze
• Gemüsepaprika
• Natürliches Zitronenaroma

Zugabe

• 15–20 g/kg oder nach Geschmack

Nährwertangaben