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Nährwerte
Nährwerte sind wichtige Informationen über den Gehalt an Nährstoffen in Fleischprodukten und müssen in der EU auf verpackten Lebensmitteln angegeben werden. Diese Angaben helfen Verbrauchern bei bewussten Ernährungsentscheidungen und sind besonders wichtig für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen. Fleischprodukte sind wichtige Quellen für hochwertiges Protein, Vitamine und Mineralstoffe, können aber auch erhebliche Mengen an Fett und Natrium enthalten.