Messer & Werkzeuge – Für jede Herausforderung das passende Werkzeug
Wenn Sie zuverlässige Messer für die Küche, eine Maschine für die Verarbeitung von Fleisch und Lebensmitteln oder Werkzeuge und Zubehör suchen: Bei Fuduu finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Neben der Funktionalität legen wir besonderen Wert auf Ihre Sicherheit und den Bedienkomfort. Viele unserer Werkzeuge und Maschinen sind mit Sicherheitsmechanismen ausgestattet, die Verletzungen vorbeugen, und liegen dank ausgeklügelter Designs angenehm in der Hand – auch bei längeren Einsätzen. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie Messer und Werkzeuge, die Ihnen den (Arbeits-)-Alltag erleichtern und Ihre Prozesse perfektionieren.


F. DICK - ProDynamic, Allzweckmesser, Wellenschliff, 11cm, blau, 85015110-12
Unsere Messer der besonders leichten ProDynamic-Serie überzeugen, neben ihrer Zuverlässigkeit, durch eine hochwertige Qualitätsklinge.Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Deutschland langlebige und effiziente Messer, die für Ihre Großküche und den Thekenbereich unerlässlich sind.

F. DICK - ProDynamic, Allzweckmesser, Wellenschliff, 11cm, rot, 85015110-03
Unsere Messer der besonders leichten ProDynamic-Serie überzeugen, neben ihrer Zuverlässigkeit, durch eine hochwertige Qualitätsklinge.Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Deutschland langlebige und effiziente Messer, die für Ihre Großküche und den Thekenbereich unerlässlich sind.

F. DICK - ProDynamic, Allzweckmesser, Wellenschliff, 11cm, schwarz, 85015110
Unsere Messer der besonders leichten ProDynamic-Serie überzeugen, neben ihrer Zuverlässigkeit, durch eine hochwertige Qualitätsklinge.Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Deutschland langlebige und effiziente Messer, die für Ihre Großküche und den Thekenbereich unerlässlich sind.

F. DICK - ProDynamic, Allzweckmesser, Wellenschliff, 11cm, weiß, 85015110-05
Unsere Messer der besonders leichten ProDynamic-Serie überzeugen, neben ihrer Zuverlässigkeit, durch eine hochwertige Qualitätsklinge.Wir bieten mit diesen Qualitätsprodukten aus Deutschland langlebige und effiziente Messer, die für Ihre Großküche und den Thekenbereich unerlässlich sind.

F. DICK - ProDynamic, Tranchiermesser, Farbe: schwarz, 21 cm, 8545621
mit schwarzem Griff aus der ProDynamic Serie Absolut hygienisch + 21cm Modisches Zeitloses Design ergonomisch und professionell

F. DICK - Rapid Steel Action Set, 9009200
Nicht immer wird mit einem Wetzstahl ein optimales Ergebnis erzielt. Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert. Als Lösung hierzu bietet Friedr. Dick den Wetzstahlersatz Rapid Steel action mit einer verschleißfesten, superharten Spezialbeschichtung für hohen Abtrag für die Gastronomie und den Ladenbereich an. Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide. Dank der Zugfedern ohne messbaren Verschleiß (mit lebenslanger Garantie!) und den Schärfstäben aus Edelstahl, sind Wartung und Pflege einfach und kostengünstig. Der Rapid Steel action besteht aus schwarzem Kunststoff. Beim Rapid Steel action-Set ist die Standplatte mit Saugnäpfen bereits enthalten.

F. DICK - Rapid Steel Action, 9009100
Nicht immer wird mit einem Wetzstahl ein optimales Ergebnis erzielt. Der Umgang mit dem Wetzstahl ist für nichtgeübte Personen aufwändig und kompliziert. Als Lösung hierzu bietet Friedr. Dick den Wetzstahlersatz Rapid Steel action mit einer verschleißfesten, superharten Spezialbeschichtung für hohen Abtrag für die Gastronomie und den Ladenbereich an. Die Handhabung überzeugt: einfaches und sicheres Durchziehen führt zur optimalen Schneide. Dank der Zugfedern ohne messbaren Verschleiß (mit lebenslanger Garantie!) und den Schärfstäben aus Edelstahl, sind Wartung und Pflege einfach und kostengünstig. Der Rapid Steel action besteht aus schwarzem Kunststoff.

F. DICK - Rapid Steel Polish, 9008000
Dick Rapid Steel polish ohne Standplatte 90080-00 mit polierten Stäben zum Aufrichten und Glätten Produktinformationen • Farbe: weiss • Ohne Standplatte • Mit polierten Stäben zum Aufrichten und Glätten

F. DICK - Rapid Steel Standplatte, Farbe: schwarz, 90081060
Die F. DICK Rapid Steel Standplatte ist vorgesehen für folgende Modelle.- Rapid Steel polish (9008000)- Rapid Steel Hyperdrill (9008100)- Rapid Steel action (9009199)

F. DICK - Rapid Steel Standplatte, Farbe: weiß, 90081060-05
Die F. DICK Rapid Steel Standplatte ist vorgesehen für folgende Modelle.- Rapid Steel polish (9008000)- Rapid Steel Hyperdrill (9008100)- Rapid Steel action (9009199)

F. DICK - Rapid Steel Standplatte, Farbe: weiß, 90081060-05
Die F. DICK Rapid Steel Standplatte ist vorgesehen für folgende Modelle.- Rapid Steel polish (9008000)- Rapid Steel Hyperdrill (9008100)- Rapid Steel action (9009199)

F. DICK - Red Spirit Ausbeinmesser, 15 cm, flexibel, 81745152
Das Ausbeinmesser mit der flexiblen 15 cm Klinge aus der Red Spirit Serie überzeugt durch seine lange Schnitthaltigkeit und den typischen ergonomischen Griff. Die dünne, elastische und hoch geschwungene Klinge erlaubt exakte Schnitte. Sie passt sich ideal an das Schneidgut an, so kann ohne Verkanten am Knochen entlang geschnitten werden, was eine hohe Fleischausbringung erlaubt. Durch den X55CrMo14 Stahl sind die Red Spirit Messer kompromisslos auf Schärfe ausgelegt. Der rote Griff überzeugt durch die knallige Farbe und die tolle Haptik.

F. DICK - Red Spirit Brotmesser, Wellenschliff, 26 cm, 8173926
Spezielles Messer aus der Serie Red Spirit mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit einem sauberen Schnitt erhalten Sie gleichmäßig geschnittene Scheiben. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist das Brotmesser - Made in Germany - geeignet. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 26 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Red Spirit Chinesisches Kochmesser (Chopping), 18 cm, 8170618
Dieses spezielle Kochmesser aus der Serie Red Spirit - Made in Germany - ist das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Mit dem breiten Klingenrücken (Chopper) ist es bestens geeignet zum Zerteilen von großen Stücken Fleisch und zum feinen Hacken von Gemüse. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Red Spirit Chinesisches Kochmesser (Slicing), 18 cm, 81705182
Dieses spezielle Kochmesser aus der Serie Red Spirit - Made in Germany - ist das wichtigste Messer in der asiatischen Küche. Der schlanke Slicer eignet sich zum feinen Schneiden von Kräutern und Gemüse sowie Fleisch und Fisch. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Red Spirit Filetiermesser, flexibel, 18 cm, 8175418
Das Filetiermesser aus der geschmiedeten Serie Premier Plus. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets sehen aus, wie sie sollen: appetitlich und präzise geschnitten. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.


F. DICK - Red Spirit Gabel, 20 cm, 9170120
Handliche Gabel aus der Serie Red Spirit. Die Gabel liegt angenehm in der Hand und ist ein absoluter Eyecatcher beim Tranchieren von Fleisch und Geflügel vor dem Gast. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff der Gabel besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand. Die 20 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl, der rote Griff ist aus Kunststoff.

F. DICK - Red Spirit Hektor Zerlegemesser, Kullenschliff, 26cm, 81725262K
Wer Fleisch liebt, wird auch HEKTOR lieben. Denn das Messer ist ideal zum Zerlegen von größeren Fleisch- und Fischstücken aber auch perfekt als "Brisketmesser" für den BBQ-Bereich geeignet. Dank der langen, geschweiften Klinge ist ein ziehender Schnitt möglich und Sie schneiden auch große Stücke ohne abzusetzen. Bei der Namensfindung bezog Friedr. Dick Koch- und Grillbegeisterte aus der ganzen Welt über die Sozialen Netzwerke mit ein. Unter über 500 verschiedenen Namensvorschlägen wurde schließlich der Name "HEKTOR" gewählt – in Anlehnung an den Krieger Hektor, bekannt aus der griechischen Mythologie. Hektor war ein edler und bedeutender Heerführer und damit einer der stärksten Krieger im Kampf um Troja. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 26 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Red Spirit Kochmesser Ajax, 20 cm, 8172220
Mit dem Kochmesser "AJAX" aus der Serie Red Spirit erweckt Friedr. Dick eine antike Klingenform zu neuem Leben. Die außergewöhnliche Form erinnert an einen Spalter, ein unverzichtbares Werkzeug für die Verarbeitung von Fleisch. Im Jahre 1930 verlieh Friedr. Dick allen Spaltern Namen von Göttern und Helden aus der Mythologie. So verdankt auch das „AJAX“ seinen Namen dem griechischen Haupthelden des trojanischen Krieges „Aias“, zu Deutsch „Ajax“. Die auffällige Klingenform mit breitem Klingenblatt und geschwungener Schneide eignet sich ideal zum Verarbeiten von Fleisch und Geflügel. Dank des praktischen Loches in der Klinge kann das Messer problemlos aufgehängt werden. Das perfekte Messer für alle Grillbegeisterten und Fleischliebhaber, die Charakter zeigen und Wert auf das Besondere legen - Made in Germany. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 20 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

F. DICK - Red Spirit Kochmesser, 21 cm, 8174721
Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das Kochmesser aus der Serie Red Spirit ist Ihr wichtigster Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.


F. DICK - Red Spirit Little Chef Kinderkochmesser, 15 cm, 81749152
F. DICK - Red Spirit Little Chef Kinderkochmesser Artikelnummer: 81749152 Länge: 15 cm Klingenende und Klingenspitze abgerundet und stumpf Scharf geschliffen - weniger Kraft und Druck beim Schneiden

F. DICK - Red Spirit Messer-Set, 3-tlg., 8174800
Hochwertiges 3-teiliges Set in schöner, hochwertiger Geschenkverpackung - das perfekte Geschenk für Profi- und ambintionierte Hobbyköche. Im Set enthalten sind Kochmesser und Officmesser aus der Serie Red Spirit sowie eine Büffet-Pinzette. Das Kochmesser ist der Klassiker und das Herzstück der professionallen Küche. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Das Officemesser ist bestens geeignet für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen. Die Büffet-Pinzette ist hervorragend zum Anrichten von Tellern und Büffets aber auch als universeller Helfer in der Küche. Greifen Sie mit der geriffelten Spitze mühelos auch kleine Lebensmittel. Made in Germany.
Ihre Küchen-Projekte, unsere Leidenschaft
Mit Messern und Werkzeugen für die Arbeiten in der Küche wird die Arbeit effizienter, hygienischer und sicherer, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für jedes professionelle Küchenumfeld macht. Mit den Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung von Fuduu.de arbeiten Sie nicht nur präzise, sondern auch effizient. Unser Ziel ist es, Ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die Ihren Alltag erleichtern und Sie bei Ihren Projekten unterstützen – egal, wie groß oder klein diese sind. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und finden Sie die Messer, Werkzeuge und Maschinen, die perfekt zu Ihren Anforderungen passt. Ihre nächste Herausforderung wartet – und wir haben das passende Werkzeug dafür!
Praktische Messer und Zubehör für die Fleischverarbeitung und Gastronomie
Für Küchenliebhaber und Gastronomiebetriebe bieten wir eine breite Palette an Kochmessern und Fleischmessern, die sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit auszeichnen. Wir wählen unsere Produkte von renommierten Herstellern mit großer Sorgfalt aus.
Fuduu.de bietet eine Vielzahl von praktischen und hochwertigen Produkten, die speziell für die professionelle Nutzung in der Fleischverarbeitung und der Gastronomie entwickelt wurden. Dosenöffner, die sich durch ihre Langlebigkeit und einfache Handhabung auszeichnen, Gemüseschäler, die die Vorbereitung von Speisen erheblich vereinfachen, gehören ebenso ins Sortiment wie Hackfleischformer, die eine gleichmäßige und effiziente Portionierung von Hackfleisch ermöglichen. Für die Fleischverarbeitung sind Fleischerhaken in verschiedenen Größen erhältlich. Ergänzend dazu finden Sie auch Wurstfülltrichter und Schneidebretter aus Kunststoff, die in verschiedenen Größen erhältlich sind, um eine hygienische und sichere Arbeitsfläche zu gewährleisten.
Leistungsstarke Maschinen für die Fleischverarbeitung und Küchenprojekte
Fuduu.de bietet eine Auswahl an spezialisierten Geräten für professionelle und private Anwendungen in der Küche und Fleischverarbeitung. Unsere Dry-Ager eignen sich ideal für die Reifung von Fleisch. Diese Geräte ermöglichen es, Fleisch über längere Zeit bei kontrollierten Bedingungen zu lagern, um Geschmack und Qualität zu verbessern. Fleischwölfe verarbeiten Fleisch in verschiedensten Variationen, etwa für Hackfleisch oder Füllungen. Vakuumiergeräte verlängern die Haltbarkeit von Fleisch, Fisch oder Gemüse und sind auch nützlich für Sous-vide-Kochtechniken. Schleifmaschinen zum Schärfen von Messern sowie Wurstfüller sind weitere Highlights in unserem Shop. Die Maschinen auf Fuduu.de zeichnen sich durch hohe Qualität und Benutzerfreundlichkeit aus, sodass sie sowohl für Gewerbe als auch für ambitionierte Hobbyisten geeignet sind.





