Messer & Werkzeuge – Für jede Herausforderung das passende Werkzeug
Wenn Sie zuverlässige Messer für die Küche, eine Maschine für die Verarbeitung von Fleisch und Lebensmitteln oder Werkzeuge und Zubehör suchen: Bei Fuduu finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Neben der Funktionalität legen wir besonderen Wert auf Ihre Sicherheit und den Bedienkomfort. Viele unserer Werkzeuge und Maschinen sind mit Sicherheitsmechanismen ausgestattet, die Verletzungen vorbeugen, und liegen dank ausgeklügelter Designs angenehm in der Hand – auch bei längeren Einsätzen. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie Messer und Werkzeuge, die Ihnen den (Arbeits-)-Alltag erleichtern und Ihre Prozesse perfektionieren.
F. DICK - Red Spirit Santoku, 18 cm, 8174218
Das Santoku aus der Serie Red Spirit gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das spitze Klingenende dient zum Dekorieren. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Santoku, Kullenschliff, 18 cm, 8174218k
Das Santoku aus der Serie Red Spirit gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das spitze Klingenende dient zum Dekorieren. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts an der Klinge reduzieren. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Tanto Universalmesser, 21 cm, 8175321
Dieses außergewöhnliche Messer aus der Serie Red Spirit ist zum Schneiden von Fleisch und Gemüse. Die zwei Phasen der Schneide verleihen dem Tanto seine beeindruckende Optik und hervorragende Schärfe. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Textil-Rolltasche, 6-tlg., 8176700
Hochwertige F. DICK Rolltasche mit besonders strapazierfähigem Obermaterial, bestückt mit dem Werkzeug-Basissortiment für die Profi- und ambitionierte Hobbyküche. Die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch. Die flexiblen Mesh-Fächer sind für verschiedenste Messer- und Werkzeuggriffe passend und die Tasche ist dadurch vielseitig einsetzbar. Der dezente und edle Logo-Stick unterstreicht den modernen Zeitgeist. Im Set enthalten sind Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), flexibles Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm) und Officemesser (Klingenlänge 9 cm) aus der Serie Red Spirit. Außerdem ein Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm) aus der leichten Serie ProDynamic, sowie eine geschmiedete Fleischgabel und eine Büffetpinzette im Set enthalten. Maße: 50 cm x 43 cm
F. DICK - Red Spirit Tourniermesser, 7 cm, 8174607
Mit dem handlichen, geschmiedeten Tourniermesser aus der Red Spirit schneiden und schälen oder richten Sie Obst und Gemüse an. Die geschwungene Klinge ist dem Schneidgut angepasst und ermöglicht ein zügiges und effektives Arbeiten. Mit der Spitze entfernen Sie einfach schadhafte Stellen oder z. B. Keime bei Kartoffeln. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 7 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Tranchiermesser, 21 cm, 8175621
Eine glatte Schneide und eine dünne Klinge zeichnen das Tranchiermesser aus der Serie Red Spirit aus. Damit schneiden Sie problemlos Braten, Fleisch und Schinken in perfekte, dünne Scheiben und reduzieren das Auslaufen des wertvollen Bratensafts. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Usuba, 18 cm, 8174318
Der schmale Klingenrücken und die perfekte Balance dieses asiatischen Kochmessers aus der geschmiedeten Serie Premier Eurasia garantiert, dass Gemüse, Kräuter und Obst sauber durchschnitten und nicht gequetscht werden. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Wetzstahl, Standardzug, 25 cm, 7174125
Bei der Serie Red Spirit ließen sich die Produktdesigner von Friedr. Dick von der asiatischen Handwerkskunst inspirieren und schufen eine asiatisch anmutende Kochmesser-Serie, Made in Germany. Der Wetzstahl ergänzt das Red Spirit Messersortiment perfekt und fügt sich optisch hervorragend in die Serie ein. Der effektive und wirkungsvolle Standardzug bewirkt ein geschmeidiges Nachschärfen und Abziehen. Der Wetzstahl mit rundem Kunstoffgriff liegt angenehm in der Hand und hat eine handliche Klingenlänge von 25 cm. Die Oberflächenhärte liegt bei über 65°HRC. Made in Germany.
F. DICK - Red Spirit Yanagiba, Tranchier-/Sushimesser, 24 cm, 8175724
Das Yanagiba aus der Serie Red Spirit wird im asiatischen Raum auch als Sushimesser bezeichnet und wird zum Filetieren von Fisch und Fleisch verwendet. Der runde, typisch asiatisch anmutende Griff des Messers besitzt eine außergewöhnliche Haptik, liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen Schneide. Die 24 cm lange Klinge ist aus X55CrMo14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der rote Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Made in Germany.
F. DICK - Regularcut Fleischerstahl, oval, 30 cm, 7317330-63
Ovaler Wetzstahl mit Standardzug für hohen Abtrag und dadurch wirkungsvolles Schärfergebnis. Durch die ovale Klingenform des Wetzstahls hat das Messer eine breite Auflagefläche und Sie erreichen ein schnelles und gleichmäßiges Ergebnis. Der rot-schwarze Griff besteht aus zwei verschiedenen Kunststoffkomponenten: einem härteren Anteil der den Griff stabil und widerstandsfähig macht und einem weicheren Anteil für angenehmes und sicheres Handling. Der Wetzstahl ist Made in Germany und hat eine Klingenlänge von 30 cm. Oberflächenhärte über 65° HRC.
F. DICK - Rippenzieher, 22 cm, 9041000
Lösen Sie mit diesem praktischen Hilfsmittel auf einfachste Art das Fleisch von den Rippen um beispielsweise Wurst zu machen oder Schweinebauchrippen zu ziehen. • T-Griff aus Kunststoff • Nylon Schlaufen, hergestellt aus Polyamid (PA6) • zum Auslösen von Rippenknochen • Schlingen 2 mm stark aus Kunststoff
F. DICK - Rippenzieher, Klingenbreite: 14 mm, 9042000
Der kleine Rippenentferner 22 cm lang ist ein praktisches Hilfsmittel zum professionellen Einsatz für Metzger und Fleischer, löst mühelos und in einem Zug das wertvolle Fleisch vom Rippen-Knochen Der hochwertige Rippenauslöser mit schmaler Edelstahlklinge 8 1/2" lässt sie ganz einfach selbst leckere Rouladen, Wurst, Speck und Rollbraten herstellen und bietet Ihnen die beste Fleisch-Qualität Der weiße Rippenlöser mit ergonomischen anti-rutsch Griff ist einfach und sicher zu bedienen, spart wertvolle Zeit und bietet schnelle saubere Verarbeitung von Rippenfleisch zu knochenfreien Fleisch Die robuste Rippenabzieher-Klinge ist verschraubt, Ersatzklingen können bei Bedarf problemlos schnell ausgetauscht werden für eine langlebige optimale Verwendung und nachhaltige Einsatzbereitschaft Der stabile Rippenauslöser mit Edelstahl-Klinge ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung unter warmen Wasser mit einem milden Reiniger, anschließend mit einem Tuch trockenreiben
F. DICK - Rolltasche mit Inhalt, 11-tlg., 8106300
Hochwertige F. DICK Rolltasche aus Kunstleder, bestückt mit dem absoluten Basissortiment für jeden Profi-Koch. Die Tasche mit genarbter Lederoptik und dezentem und edlem Logo-Stick lässt sich einfach und komfortabel zusammenrollen. Der breite und komfortable Tragegurt gewährleistet ein sicheres und bequemes Tragegefühl. In der Tasche enthalten sind ein geschmiedetes Tourniermesser (Klingenlänge 7 cm), Officemesser (Klingenlänge 9 cm), flexibles Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm), Tranchiermesser (Klingenlänge 21 cm) und Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) aus der Serie Premier Plus. Außerdem ein Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm) und Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm) aus der traditionellen Serie Superior. Ein Wetzstahl mit Standardzug, ein Fruchtausstecher doppelt, eine geschmiedete Fleischgabel und eine Winkelpalette vervollständigen das Set. Maße: 75 cm x 48 cm
F. DICK - Rolltasche mit Inhalt, 11-tlg., 8106300
Hochwertige F. DICK Rolltasche aus Kunstleder, bestückt mit dem absoluten Basissortiment für jeden Profi-Koch. Die Tasche mit genarbter Lederoptik und dezentem und edlem Logo-Stick lässt sich einfach und komfortabel zusammenrollen. Der breite und komfortable Tragegurt gewährleistet ein sicheres und bequemes Tragegefühl. In der Tasche enthalten sind ein geschmiedetes Tourniermesser (Klingenlänge 7 cm), Officemesser (Klingenlänge 9 cm), flexibles Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm), Tranchiermesser (Klingenlänge 21 cm) und Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) aus der Serie Premier Plus. Außerdem ein Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm) und Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm) aus der traditionellen Serie Superior. Ein Wetzstahl mit Standardzug, ein Fruchtausstecher doppelt, eine geschmiedete Fleischgabel und eine Winkelpalette vervollständigen das Set. Maße: 75 cm x 48 cm
F. DICK - Rolltasche, 6-tlg. , 8106700
Hochwertige F. DICK Rolltasche mit besonders strapazierfähigem Obermaterial, bestückt mit dem Werkzeug-Basissortiment für die Profi- und ambitionierte Hobbyküche. Die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch. Die flexiblen Mesh-Fächer sind für verschiedenste Messer- und Werkzeuggriffe passend und die Tasche ist dadurch vielseitig einsetzbar. Der dezente und edle Logo-Stick unterstreicht den modernen Zeitgeist. Im Set enthalten sind geschmiedetes Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) und Officemesser (Klingenlänge 9 cm) aus der Serie Premier Plus, Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) und Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm) aus der traditionellen Serie Superior, sowie eine geschmiedete Fleischgabel und ein Wetzstahl mit Standardzug. Maße: 50 cm x 43 cm
F. DICK - RS-150 DUO Schärf/-Abziehmaschine, 9805000
Die kompakte Maschine zum Schleifen und Abziehen. Einfache und sichere Bedienung durch Schleifscheiben mit voreingestelltem Winkel. Im ersten Schritt wird die Messerschneide an der Schleifscheibe aus Diamant geschärft, anschließend auf der Hartkeramikscheibe abgezogen. Ideal für Gastronomie, Großküche und Thekenbereich. Anschlusswerte: 1~230V, 50/60 Hz, 75 W
F. DICK - RS-75 Schärf-/Abziehmaschine, 9806000
Wirkungsvolles Schärfen bei minimalem Messerverschleiß mit der RS-75. Einfache und sichere Bedienung durch Schleifscheiben mit voreingestelltem Winkel. Durch einfaches Durchziehen wird die Messerschneide wird an widerstandsfähigen Schleifscheiben aus Diamant geschärft. Das Ergebnis ist eine scharfe Schneide mit langer Standzeit. Ideal für Gastronomie, Großküche und Thekenbereich. Anschlusswerte: 1~230V, 50/60 Hz, 75 W
F. DICK - Sägeblatt, Normalstahl, 10er-Pack, 50 cm, 9100752
Das aggressive Sägeblatt aus Normalstahl zerteilt Knochen im Handumdrehen. Passend für die F. DICK Bogensäge. Erhältlich im praktischen 10er Pack. Gesamtlänge: 52 cm
Inhalt: 10 Stück (8,35 € / 1 Stück)
F. DICK - Sägeblatt, rostfrei, 10er-Pack, 35 cm, 9100835
Das aggressive Sägeblatt aus rostfreiem Edelstahl zerteilt Knochen im Handumdrehen. Passend für die F. DICK Knochen-/Gefriergutsäge. Erhältlich im praktischen 10er Pack. Gesamtlänge: 35 cm
F. DICK - Sägeblatt, rostfrei, 50 cm, 1 Stück, 9100852
Mit diesem Sägeblatt können Sie Knochen im Handumdrehen zerteilen, ohne mühsame und zeitraubende Handarbeit. Das robuste und widerstandsfähige Material aus rostfreiem Edelstahl garantiert eine hohe Lebensdauer und Effizienz beim Sägen. Dank der perfekten Passform für die F. DICK-Bogensäge ist es der ideale Begleiter für alle Metzger und Jäger, die schnell und präzise arbeiten wollen. Mit einer Gesamtlänge von 51,3 cm ist das Sägeblatt auch für größere Aufgaben bestens geeignet. Egal ob Sie große Fleischstücke, Knochen oder andere harte Materialien schneiden wollen, mit diesem Sägeblatt erzielen Sie immer perfekte Ergebnisse. Die scharfen Zähne des Sägeblattes dringen mühelos durch das Material und sorgen für saubere Schnitte, die immer überzeugen. Alles in allem ist dieses aggressive Sägeblatt aus rostfreiem Stahl eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine zuverlässige und effiziente Säge benötigen, um ihre Arbeit schnell und präzise zu erledigen. Passend für die F. DICK Bogensäge. Erhältlich im praktischen 10er Pack. Gesamtlänge: 52 cm
F. DICK - Sägeblatt, rostfrei, 50 cm, 10 Stück, 9100852
Mit diesem Sägeblatt können Sie Knochen im Handumdrehen zerteilen, ohne mühsame und zeitraubende Handarbeit. Das robuste und widerstandsfähige Material aus rostfreiem Edelstahl garantiert eine hohe Lebensdauer und Effizienz beim Sägen. Dank der perfekten Passform für die F. DICK-Bogensäge ist es der ideale Begleiter für alle Metzger und Jäger, die schnell und präzise arbeiten wollen. Mit einer Gesamtlänge von 51,3 cm ist das Sägeblatt auch für größere Aufgaben bestens geeignet. Egal ob Sie große Fleischstücke, Knochen oder andere harte Materialien schneiden wollen, mit diesem Sägeblatt erzielen Sie immer perfekte Ergebnisse. Die scharfen Zähne des Sägeblattes dringen mühelos durch das Material und sorgen für saubere Schnitte, die immer überzeugen. Alles in allem ist dieses aggressive Sägeblatt aus rostfreiem Stahl eine ausgezeichnete Wahl für alle, die eine zuverlässige und effiziente Säge benötigen, um ihre Arbeit schnell und präzise zu erledigen. Passend für die F. DICK Bogensäge. Erhältlich im praktischen 10er Pack. Gesamtlänge: 52 cm
Inhalt: 10 Stück (8,00 € / 1 Stück)
Ihre Küchen-Projekte, unsere Leidenschaft
Mit Messern und Werkzeugen für die Arbeiten in der Küche wird die Arbeit effizienter, hygienischer und sicherer, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für jedes professionelle Küchenumfeld macht. Mit den Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung von Fuduu.de arbeiten Sie nicht nur präzise, sondern auch effizient. Unser Ziel ist es, Ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die Ihren Alltag erleichtern und Sie bei Ihren Projekten unterstützen – egal, wie groß oder klein diese sind. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und finden Sie die Messer, Werkzeuge und Maschinen, die perfekt zu Ihren Anforderungen passt. Ihre nächste Herausforderung wartet – und wir haben das passende Werkzeug dafür!
Praktische Messer und Zubehör für die Fleischverarbeitung und Gastronomie
Für Küchenliebhaber und Gastronomiebetriebe bieten wir eine breite Palette an Kochmessern und Fleischmessern, die sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit auszeichnen. Wir wählen unsere Produkte von renommierten Herstellern mit großer Sorgfalt aus.
Fuduu.de bietet eine Vielzahl von praktischen und hochwertigen Produkten, die speziell für die professionelle Nutzung in der Fleischverarbeitung und der Gastronomie entwickelt wurden. Dosenöffner, die sich durch ihre Langlebigkeit und einfache Handhabung auszeichnen, Gemüseschäler, die die Vorbereitung von Speisen erheblich vereinfachen, gehören ebenso ins Sortiment wie Hackfleischformer, die eine gleichmäßige und effiziente Portionierung von Hackfleisch ermöglichen. Für die Fleischverarbeitung sind Fleischerhaken in verschiedenen Größen erhältlich. Ergänzend dazu finden Sie auch Wurstfülltrichter und Schneidebretter aus Kunststoff, die in verschiedenen Größen erhältlich sind, um eine hygienische und sichere Arbeitsfläche zu gewährleisten.
Leistungsstarke Maschinen für die Fleischverarbeitung und Küchenprojekte
Fuduu.de bietet eine Auswahl an spezialisierten Geräten für professionelle und private Anwendungen in der Küche und Fleischverarbeitung. Unsere Dry-Ager eignen sich ideal für die Reifung von Fleisch. Diese Geräte ermöglichen es, Fleisch über längere Zeit bei kontrollierten Bedingungen zu lagern, um Geschmack und Qualität zu verbessern. Fleischwölfe verarbeiten Fleisch in verschiedensten Variationen, etwa für Hackfleisch oder Füllungen. Vakuumiergeräte verlängern die Haltbarkeit von Fleisch, Fisch oder Gemüse und sind auch nützlich für Sous-vide-Kochtechniken. Schleifmaschinen zum Schärfen von Messern sowie Wurstfüller sind weitere Highlights in unserem Shop. Die Maschinen auf Fuduu.de zeichnen sich durch hohe Qualität und Benutzerfreundlichkeit aus, sodass sie sowohl für Gewerbe als auch für ambitionierte Hobbyisten geeignet sind.
