Messer & Werkzeuge – Für jede Herausforderung das passende Werkzeug
Wenn Sie zuverlässige Messer für die Küche, eine Maschine für die Verarbeitung von Fleisch und Lebensmitteln oder Werkzeuge und Zubehör suchen: Bei Fuduu finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Produkten, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Neben der Funktionalität legen wir besonderen Wert auf Ihre Sicherheit und den Bedienkomfort. Viele unserer Werkzeuge und Maschinen sind mit Sicherheitsmechanismen ausgestattet, die Verletzungen vorbeugen, und liegen dank ausgeklügelter Designs angenehm in der Hand – auch bei längeren Einsätzen. Stöbern Sie durch unser Sortiment und entdecken Sie Messer und Werkzeuge, die Ihnen den (Arbeits-)-Alltag erleichtern und Ihre Prozesse perfektionieren.
Die Maße beziehen sich auf die Gesamtlänge des Sägeblattes! Geeignet für z.B. Dick, Wüsthof, etc
Die Maße beziehen sich auf die Gesamtlänge des Sägeblattes! Geeignet für z.B. Dick, Wüsthof, etc.
Die Maße beziehen sich auf die Gesamtlänge des Sägeblattes! Geeignet für z.B. Dick, Wüsthof, etc.
Die Maße beziehen sich auf die Gesamtlänge des Sägeblattes! Geeignet für z.B. Dick, Wüsthof, etc.
Ersatzsägeblatt für unsere Akku-Knochensägen RS2 + RS3 + RS3 Pro. Sägeblatt in nichtrostender Ausführung (NIRO / Edelstahl) besonders geeignet im Nahrungsmittelbereich erforderlich im gewerblichen Bereich passend für Akku-Knochensäge RS2, RS3 und RS3 Pro
Der Rapid Steel mit HyperDrill-Schärfstäben wurde speziell für die Anforderungen in der Fleischzerlegung entwickelt. Durch die besonders feinen Züge der Schärfstäbe wird die Schneide mehr geglättet, als dass Material abgetragen wird. Deshalb bleibt die erzeugte sehr feine Schneide lange Zeit erhalten. Außerdem überzeugt der Rapid Steel HyperDrill durch seine einfache Handhabung: einfaches Durchziehen führt zur optimalen Schneide. Zugfedern ohne messbaren Verschleiß (mit lebenslanger Garantie!) und die bewährten Schärfstäbe aus Edelstahl sind Herzstück des Messerschärfers.
Klein, wendig und scharf. Das geschmiedete Officemesser aus der Serie Premier Plus ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in der Küche und gehört zum absoltuen Basissortiment. Bestens geeignet für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen. Dank des Vollkropfs zwischen Klinge und Griff sind Ihre Finger beim Schneiden geschützt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden. Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge ist ein zusätzlicher Eyecatcher. Klingenlänge: 12 cm, Klinge aus X50CrMoV15, Griff aus hygienischem Kunststoff. Made in Germany. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Mit dem Allzweckmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 erhalten Sie ein handliches Messer für den universellen Einsatz in der Küche. Mit dem Wellenschliff schneiden Sie selbst empfindliches Schnittgut in glatte, saubere Scheiben. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 13 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Das geschmiedete Ausbeinmesser aus der Design-Serie 1905 ist hervorragend zum Herauslösen von Knochen und Entfernen von Fett und Sehnen geeignet. Es passt sich mit seiner schlanken und flexiblen Klinge ideal an das Schneidgut an und Sie entfernen nicht zu viel und nicht zu wenig. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 15 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Spezielles Messer aus der klassischen, geschmiedeten Design-Serie 1905 mit zackigem Wellenschliff für alle harten und weichen Brotsorten. Mit dem Brotmesser erreichen Sie einen sauberen Schnitt erhalten gleichmäßig geschnittene Scheiben. Auch für Obst und Gemüse mit harter Schale ist dieses Messer bestens geeignet. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Handgearbeiteter Design-Messerblock - Made in Germany - aus Buchenholz, entwickelt vom Produktdesigner Ralph Krämer. Durch eingearbeitete Magnete an beiden Seiten des Messerblocks bleiben die Messerklingen an ihrem Platz. Im Set enthalten sind eine geschmiedete Küchenschere sowie Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm), Universalmesser mit Wellenschliff (Klingenlänge 26 cm) und Officemesser (Klingenlänge 9 cm) aus der geschmiedeten Design-Serie 1905. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die Messerklinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen. Das perfekte Basissortiment für die Profi- und ambitionierte Hobbyküche! Maße: 13,5 x 15 x 42 cm.
Das Filetiermesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905. Die dünne, feine und flexible Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Filets sehen aus, wie sie sollen: appetitlich und präzise geschnitten. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Wie kaum ein anderes Messer macht das Kochmesser AJAX Lust auf Kochen und Grillen. Die imposante 22 cm lange Klinge gleitet durch Fleisch wie durch Butter und macht auch vor kleinen Knochen keinen Halt. Ob Fleisch, Geflügel, Obst oder Gemüse – das AJAX ist ein absoluter Alleskönner. Die geschwungene Messerschneide ermöglicht den Wiegeschnitt, mit dem feines Tatar aber auch Kräuter mühelos geschnitten werden können. Dank des praktischen Lochs in der Messerklinge kann das Messer aufgehängt und damit sicher verstaut werden.
Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Design-Serie 1905 ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 15 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Design-Serie 1905 ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 21 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Klassiker und Herzstück der professionellen Küche. Das geschmiedete Kochmesser aus der Design-Serie 1905 ist der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Perfekt zum Schneiden von Kräutern und Gemüse, aber auch zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Die geschwungene Schneide erleichert den Wiegeschnitt. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 26 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Mit dem Kräuter- und Parmesanmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 schneiden Sie geschickt und sicher verschiedenste Kräuter. Die runde Form und die geschwungene Schneide des Messers erleichtern den Wiegeschnitt und ermöglichen damit gleichmäßig geschnittene Kräuter. Das breite Klingenblatt ist für den Krallengriff, mit dem die Kräuter beim Schneiden fixiert werden. Dazu hat das Kräuter- und Parmesanmesser eine handliche Größe mit einer Klingenlänge von 12 cm. Auch für das Brechen von Parmsan ist das Messer geeignet. Dank der mandelförmigen Form der Messerspitze bohrt sich die Klinge problemlos in den Käse und man bricht mühelos verzehrfertige Stücke heraus. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Aufgeschnittener Lachs oder Schinken sieht schöner aus und schmeckt vor allem besser, wenn er hauchdünn aufgeschnitten ist. Das Lachs-/Schinkenmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 ist deshalb mit einer langen und flexiblen Klinge mit Kullen ausgestattet. Das Luftpolster der Kullen reduziert das Anhaften des Schneidguts an der Klinge. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 32 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Mit dem Magnetkoffer "1905" erhalten Sie alle wichtigen Kochmesser in einem hochwertigen Magnetkoffer. Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), Universalmesser (Klingenlänge 26 cm), Tranchiermesser (Klingenlänge 21 cm), flexibles Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm) und Officemesser (Klingenlänge 12 cm) sind aus der geschmiedeten Design-Serie 1905. Dank der magnetischen Einlage bleiben die Messerklingen sicher fixiert und können auch während des Transports nicht beschädigt werden. Der Schaumstoff im Deckel des Koffers bietet zusätzlichen Schutz für Ihre Messer. Maße: 43 cm x 32 cm x 6 cm.
Der Messerblock "4Knives" verbindet klares Design, durchdachte Funktion und Qualität zu einem außergewöhnlichen Produkt. Er zeichnet sich aus durch sein leichtes Gewicht und eine intelligente, platzsparende Transport- und Aufbewahrungslösung, die dank eines ausgeklügelten Verschlusssystems einzigartig ist. Diese ermöglicht das Auseinandernehmen und platzsparende Zusammenlegen beider Kunststoffplatten. Der Messerblock wird aus hochwertigem Acrylglas hergestellt. Die eingearbeitete Magnetleiste fixiert die Messerklingen. Bestückt ist der Messerblock mit Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm), Brotmesser (Klingenlänge 21 cm) und Officemesser (Klingenlänge 9 cm) aus der geschmiedeten Design-Serie 1905. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die Messerklinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Der Messerblock 4Knives ist für das klare Design, durchdachte Funktion und Qualität bereits aus vielen Küchen bekannt. Er wird aus hochwertigem Acrylglas hergestellt und beinhaltet eine Magnetleiste, die die Messerklingen fixiert und diese sicher und geordnet verstaut. Der Messerblock 4Knives hat Raum für vier Messer. In den bestückten F. DICK Blöcken befinden sich ein kleines, feines Officemesser für alle Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen, ein Santoku mit Kullenschliff, bekannt als asiatischer Messerklassiker, für Fleisch, Fisch und Gemüse, ein Kochmesser als Allrounder für jede Küche und ein Brotmesser für Brot und hartschaliges Gemüse. Der Messerblock 4Knives kann zerlegt werden und damit auch problemlos gereinigt werden. Friedr. Dick empfiehlt die Reinigung von Hand mit einem weichen, feuchten Lappen, der das Acryl nicht beschädigt. Einfach, hygienisch und sicher. Er zeichnet sich aus durch sein leichtes Gewicht und eine intelligente, platzsparende Transport- und Aufbewahrungslösung, die dank eines ausgeklügelten Verschlusssystems einzigartig ist. Diese ermöglicht das Auseinander-nehmen und platzsparende Zusammenlegen beider Kunststoffplatten. Das mitgelieferte waschbare Baumwoll-Säckchen schützt das Acryl vor dem Verkratzen während des Transports.
Klein, wendig und scharf. Das geschmiedete Officemesser aus der Design-Serie 1905 ist ein unentbehrliches, vielseitiges Werkzeug in der Küche und gehört zum absoltuen Basissortiment. Bestens geeignet für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 9 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Das Santoku aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 gilt als asiatischer Klassiker für Gemüse und Fleisch und gehört damit zum Basissortiment in der Küche. Es zeichnet sich durch eine dünne Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Das spitze Klingenende dient zum Dekorieren. Durch den Kullenschliff entstehen Luftpolster, die das Anhaften des Schnittguts an der Klinge reduzieren. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 18 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
Die Design-Serie 1905 im praktischen Starterset mit Rolltasche. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Set enthalten sind Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), Brotmesser (Klingenlänge 21 cm) und Officemesser (Klingenlänge 9 cm) aus der geschmiedeten Serie 1905, sowie ein Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm) aus der Serie Superior und ein praktischer Pendelschäler. Außerdem bietet die Rolltasche noch sechs freie Plätze für weitere Messer und Werkzeuge. Die Rolltasche im modernen Design ist aus besonders strapazierfähigem Obermaterial, das bereits heute bei Werkzeugtaschen für das Handwerk eingesetzt wird. Auch die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch. Geöffnet hat die Rolltasche die Maße: Länge: 48 cm, Breite 40 cm.
Ihre Küchen-Projekte, unsere Leidenschaft
Mit Messern und Werkzeugen für die Arbeiten in der Küche wird die Arbeit effizienter, hygienischer und sicherer, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für jedes professionelle Küchenumfeld macht. Mit den Maschinen zur Lebensmittelverarbeitung von Fuduu.de arbeiten Sie nicht nur präzise, sondern auch effizient. Unser Ziel ist es, Ihnen Werkzeuge an die Hand zu geben, die Ihren Alltag erleichtern und Sie bei Ihren Projekten unterstützen – egal, wie groß oder klein diese sind. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und finden Sie die Messer, Werkzeuge und Maschinen, die perfekt zu Ihren Anforderungen passt. Ihre nächste Herausforderung wartet – und wir haben das passende Werkzeug dafür!
Praktische Messer und Zubehör für die Fleischverarbeitung und Gastronomie
Für Küchenliebhaber und Gastronomiebetriebe bieten wir eine breite Palette an Kochmessern und Fleischmessern, die sich durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit auszeichnen. Wir wählen unsere Produkte von renommierten Herstellern mit großer Sorgfalt aus.
Fuduu.de bietet eine Vielzahl von praktischen und hochwertigen Produkten, die speziell für die professionelle Nutzung in der Fleischverarbeitung und der Gastronomie entwickelt wurden. Dosenöffner, die sich durch ihre Langlebigkeit und einfache Handhabung auszeichnen, Gemüseschäler, die die Vorbereitung von Speisen erheblich vereinfachen, gehören ebenso ins Sortiment wie Hackfleischformer, die eine gleichmäßige und effiziente Portionierung von Hackfleisch ermöglichen. Für die Fleischverarbeitung sind Fleischerhaken in verschiedenen Größen erhältlich. Ergänzend dazu finden Sie auch Wurstfülltrichter und Schneidebretter aus Kunststoff, die in verschiedenen Größen erhältlich sind, um eine hygienische und sichere Arbeitsfläche zu gewährleisten.
Leistungsstarke Maschinen für die Fleischverarbeitung und Küchenprojekte
Fuduu.de bietet eine Auswahl an spezialisierten Geräten für professionelle und private Anwendungen in der Küche und Fleischverarbeitung. Unsere Dry-Ager eignen sich ideal für die Reifung von Fleisch. Diese Geräte ermöglichen es, Fleisch über längere Zeit bei kontrollierten Bedingungen zu lagern, um Geschmack und Qualität zu verbessern. Fleischwölfe verarbeiten Fleisch in verschiedensten Variationen, etwa für Hackfleisch oder Füllungen. Vakuumiergeräte verlängern die Haltbarkeit von Fleisch, Fisch oder Gemüse und sind auch nützlich für Sous-vide-Kochtechniken. Schleifmaschinen zum Schärfen von Messern sowie Wurstfüller sind weitere Highlights in unserem Shop. Die Maschinen auf Fuduu.de zeichnen sich durch hohe Qualität und Benutzerfreundlichkeit aus, sodass sie sowohl für Gewerbe als auch für ambitionierte Hobbyisten geeignet sind.
