Naturdärme – Die natürliche Wahl für hochwertige Wurstwaren

Naturdärme sind seit Jahrhunderten die bevorzugte Hülle für Wurstwaren.
Sie bieten nicht nur eine natürliche Optik, sondern auch eine perfekte Kombination aus Elastizität, Festigkeit und Durchlässigkeit. Ob für feine Brühwürste, deftige Rohwürste oder aromatische Kochwürste – Naturdärme sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis und eine hervorragende Bissfestigkeit.

Im Fuduu Onlineshop findest du eine große Auswahl an hochwertigen Naturdärmen, die sorgfältig gereinigt, sortiert und für die Wurstherstellung aufbereitet wurden. Unsere Naturdärme stammen aus nachhaltiger Produktion und sind die ideale Wahl für Metzgereien, Hobby-Wurstmacher und Feinschmecker.

Alles für die Wurst - Irische Schafsaitlinge

Schafsaitling

Ab 8,99 €*

Alles für die Wurst - Schweinedarm

Europäischer Schweinedarm - verschiedene Kaliber

Ab 6,79 €*

Fuchs - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 18 Meter

Deutscher Schweinedarm frisch und gesalzen 1 Bund 18 Meter aus eigener Schlachtung Kaliber 28/30 mm

Inhalt: 18 Meter (0,72 €* / 1 Meter)

12,95 €*

Fuchs - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 25 Meter

Deutscher Schweinedarm frisch und gesalzen 1 Bund 25 Meter aus eigener Schlachtung Kaliber 28/30 mm

Inhalt: 25 Meter (0,64 €* / 1 Meter)

15,95 €*

Fuchs - Frische Schweinekappe, 1 Stück

Die Schweinekappen oder auch Schweinebutten eignen sich zur Herstellung verschiedener Koch- und Rohwurstsorten wie z.B. Thüringer Rotwurst. In Ungarn werden auch luftgetrocknete Salamis in diesen Darm gefüllt. Durch Ihre karakteristische Form sind sie in der Wursttheke unverwechselbar. Zum Räuchern geeignet. Füllgewicht: 700 - 1100 g (kann abweichen)

2,15 €*

Fuchs - Mitteldarmabschnitte, abgebunden, Kaliber 55/60 mm, 35 cm, 10 Stück

1A Mitteldarmabschnitte Kaliber 55/60 Inhalt: 10 Stück

Inhalt: 10 Stück (0,93 €* / 1 Stück)

9,30 €*

Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 20/22 mm, 91 Meter

1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar

Inhalt: 91 Meter (0,31 €* / 1 Meter)

27,95 €*

Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 22/24 mm, 91 Meter

1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.

Inhalt: 91 Meter (0,38 €* / 1 Meter)

34,95 €*

Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 24/26 mm, 91 Meter

1A Saitlinge Kaliber: 24/26 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.

Inhalt: 91 Meter (0,43 €* / 1 Meter)

39,27 €*

Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 26/28 mm, 91 Meter

Inhalt: 91 Meter (0,44 €* / 1 Meter)

39,95 €*

Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 28/30 mm, 91 Meter

1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitlinge eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.

Inhalt: 91 Meter (0,46 €* / 1 Meter)

41,95 €*

Fuchs - Orient Schafs Saitlinge, 20/22 mm, 10 Meter

Ausgesuchte Spitzenqualität von Fuduu.deNur für Sie haben wir einen besonder Qualität ausgesucht. Sie werden begeistert sein. Hervorragend für dünne Grillwürstchen geeigent.<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.Kaliber: 20/22 mmLänge: 10 Meter

Inhalt: 10 Meter (0,99 €* / 1 Meter)

9,85 €*

Fuchs - Rinder-Kranzdarm, sortiert, Kaliber 32/35 mm, 18 Meter

1A Rinderkranzdarm 1 Bund á 18 Meter Kaliber 32/35 mm Ursprungsländer (je nach Verfügbarkeit): Argentinien, Brasilien, Uruguay, Chile, Deutschland

Inhalt: 18 Meter (0,72 €* / 1 Meter)

Varianten ab 8,45 €*

12,95 €*

Fuchs - Rinder-Mitteldarm, Kaliber 65/++ mm, 10 Meter

Die Hermann Fuchs Mitteldärme wurden sorgfälltig gereinigt sowie kontrolliert, und werdentrocken sowie gesalzen geliefert.- Die Mitteldärme stammen vom Rind- erhältlich in verschiedenen Kalibern von 40/45 bis 70/++- 1a Qualität- Lieferumfang: 10 Meter

Inhalt: 10 Meter (1,30 €* / 1 Meter)

Varianten ab 9,95 €*

13,00 €*

Fuchs - Rinderkappen, sortiert, Kaliber 115/125 mm, 1 Stück

Ia Rinderkappe aus Argentinien / Südamerika fleischig, TOP Qualität, trocken gesalzenInhalt 1 StückLänge: ca 50-70 cmKaliber: 115/125 mm

4,95 €*

Fuchs - Schweine-Magen, abgebunden, 1 Stück

Schweinemagen aus eigener Schlachtung frisch und gesalzen Füllmenge zwischen 1,5 kg und 3 kg (kann abweichen) bereits abgebunden mit einer Öffnung zu befüllen natürlich und gut eigenet sich z.b. für Saumagen und andere Wurstsorten

4,95 €*

Fuchs - Schweine-Magen, offen, 1 Stück

Schweinemagen aus eigener Schlachtung frisch und gesalzen Füllmenge zwischen 1,5 kg und 3 kg (kann abweichen) natürlich und gut eigenet sich z.b. für Saumagen und andere Wurstsorten

5,95 €*

Fuchs - Schweineblasen, gereinigt und gesalzen, 5 Stück

FrischeSchweineblasen aus eigener Schlachtung, gereinigt und gesalzen.Herkunft: DeutschlandInhalt: 5 Stück

Inhalt: 5 Stück (1,08 €* / 1 Stück)

5,40 €*

Fuchs - Schweinefettenden, abgebunden, Kaliber 60 mm/50 cm, 10 Stück

Deutsche Schweine-Fettenden 10 Stück aus eigener Schlachtung -> frisch Kaliber 60 Länge: 50cm

Inhalt: 10 Stück (1,90 €* / 1 Stück)

18,95 €*

Fuchs - Schweinekrausen, 10 Meter

1A Schweinekrausen super Qualität 10 Meter

10,95 €*

Tipp

Fuchs - Spanferkel-Magen, offen, 1 Stück

Spanferkel-Magenfrisch und gesalzenaus deutscher Schlachtung.Inhalt: 1 Stück

6,95 €*

Fuduu.de - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 25 Meter

Deutscher Schweinedarm aus unserer hauseigenen Schlachterei, extra frisch und extra gut! Täglich frisch geschlachtet und gesalzen, um Woche für Woche eine hervorragende Qualität liefern zu können. Mit dem Kaliber 28/30 trifft man die richtige Wahl um eine optimale Bratwurst herzustellen, aber auch für eine leckere Chorizo ist diese Dicke die passende Entscheidung. Die Därme sind brühfest und auch fürs Räuchern perfekt geeignet.

Inhalt: 25 Meter (0,76 €* / 1 Meter)

Varianten ab 15,95 €*

18,95 €*

PG Wurstmachers Liebling - Schafsaitling, Kaliber 20/22, 15 Meter

Kaliber: 20/22 Länge: ca. 15 m Füllgewicht: Für ca. 3,5 kg - 4 kg Wurst Geeignet für: Wiener Nürnberger Frankfurter Pfefferbeißer

Inhalt: 15 Meter (0,70 €* / 1 Meter)

10,57 €*

Details

SET - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 25 Meter + Buch von Heel "Wurst zum selber machen"

1A Schweinedarm frisch & gesalzen Buch "Das Perfekte Würstchen" Wurst zum selbst machen aus eigener Schlachtung Kaliber 28/30 mm

21,95 €*

Warum Naturdärme?

Natürlicher Biss & optimale Elastizität – Naturdärme passen sich ideal an die Wurstmasse an und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl.

Atmungsaktiv & geschmacksfördernd – Sie lassen Feuchtigkeit entweichen, fördern die Reifung und intensivieren das Aroma, besonders bei Rohwürsten.

Nachhaltig & biologisch abbaubar – Im Gegensatz zu künstlichen Därmen sind sie ein reines Naturprodukt und schonen die Umwelt.

Vielseitig einsetzbar – Je nach Wurstsorte stehen verschiedene Arten zur Verfügung: Rinderdärme, Schweinedärme und Schafsdärme.

Vielfalt

Qualität

Frisch

Sicher

Welche Naturdärme gibt es?

Rinderdärme – Ideal für großkalibrige Würste wie Krakauer, Leberwurst oder Mettwurst. Sie sind besonders stabil und belastbar.
Schweinedärme – Der Allrounder für Bratwürste, Blutwürste und Salsiccia. Sie bieten eine mittlere Festigkeit und lassen sich gut verarbeiten.
Schafsdärme – Perfekt für feine Würste wie Wiener, Frankfurter oder Nürnberger Rostbratwürste. Sie sind besonders dünn und zart.

Wer auf höchste Qualität und Natürlichkeit setzt, kommt an Naturdärmen von Fuduu nicht vorbei. Sie sind die ideale Wahl für authentische, aromatische und handwerklich hergestellte Wurstwaren. Egal ob für Grillwürste, Rohwürste oder traditionelle Metzgerprodukte – mit Naturdärmen erreichst du die perfekte Kombination aus Optik, Geschmack und Textur.

Jetzt Naturdärme online bei Fuduu kaufen und deine Wurstproduktion auf das nächste Level heben!

Rinderdärme – Stabil & ideal für großkalibrige Würste

Rinderdärme sind besonders widerstandsfähig und eignen sich hervorragend für große Wurstsorten wie Krakauer, Leberwurst oder Rohwürste. Sie halten hohen Füllmengen stand und sorgen für eine feste, gleichmäßige Struktur.

Perfekt für Koch-, Brüh- & Rohwurst
Hohe Reißfestigkeit & optimale Elastizität
Erhältlich in verschiedenen Kalibern

Schweinedärme – Der Allrounder für vielseitige Wurstwaren

Schweinedärme sind die meistverwendeten Naturdärme und bieten eine perfekte Balance zwischen Flexibilität und Stabilität. Sie eignen sich ideal für Bratwürste, Salsiccia oder Blutwürste.

Mittlere Elastizität für feine bis mittlere Würste
Natürlicher Geschmacksträger
Besonders leicht zu verarbeiten