Naturdärme – Die natürliche Wahl für hochwertige Wurstwaren
Naturdärme sind seit Jahrhunderten die bevorzugte Hülle für Wurstwaren.
Sie bieten nicht nur eine natürliche Optik, sondern auch eine perfekte Kombination aus Elastizität, Festigkeit und Durchlässigkeit. Ob für feine Brühwürste, deftige Rohwürste oder aromatische Kochwürste – Naturdärme sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis und eine hervorragende Bissfestigkeit.
Im Fuduu Onlineshop findest du eine große Auswahl an hochwertigen Naturdärmen, die sorgfältig gereinigt, sortiert und für die Wurstherstellung aufbereitet wurden. Unsere Naturdärme stammen aus nachhaltiger Produktion und sind die ideale Wahl für Metzgereien, Hobby-Wurstmacher und Feinschmecker.
Alles für die Wurst - Schweinedarm
Europäischer Schweinedarm - verschiedene Kaliber
Fuchs - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 18 Meter
Deutscher Schweinedarm frisch und gesalzen 1 Bund 18 Meter aus eigener Schlachtung Kaliber 28/30 mm
Inhalt: 18 Meter (0,72 € / 1 Meter)
Fuchs - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm, 25 Meter
Deutscher Schweinedarm frisch und gesalzen 1 Bund 25 Meter aus eigener Schlachtung Kaliber 28/30 mm
Inhalt: 25 Meter (0,64 € / 1 Meter)
Fuchs - Frische Schweinekappe, 1 Stück
Die Schweinekappen oder auch Schweinebutten eignen sich zur Herstellung verschiedener Koch- und Rohwurstsorten wie z.B. Thüringer Rotwurst. In Ungarn werden auch luftgetrocknete Salamis in diesen Darm gefüllt. Durch Ihre karakteristische Form sind sie in der Wursttheke unverwechselbar. Zum Räuchern geeignet. Füllgewicht: 700 - 1100 g (kann abweichen)
Fuchs - Mitteldarmabschnitte, abgebunden, Kaliber 55/60 mm, 35 cm, 10 Stück
1A Mitteldarmabschnitte Kaliber 55/60 Inhalt: 10 Stück
Inhalt: 10 Stück (0,93 € / 1 Stück)
Fuchs - Mitteldarmabschnitte, abgebunden, Kaliber 60/65 mm, 35 cm, 10 Stück
1A Mitteldarmabschnitte super Qualität Kalbier: 60/65 Inhalt: 10 Stück
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 18/20 mm, 91 Meter
1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Becher verpackt Der Saitlinge eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.
Inhalt: 91 Meter (21,92 € / 100 Meter)
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 20/22 mm, 91 Meter
1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar
Inhalt: 91 Meter (0,31 € / 1 Meter)
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 22/24 mm, 91 Meter
1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.
Inhalt: 91 Meter (0,38 € / 1 Meter)
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 24/26 mm, 91 Meter
1A Saitlinge Kaliber: 24/26 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.
Inhalt: 91 Meter (0,44 € / 1 Meter)
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 26/28 mm, 91 Meter
1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitling eignet sich für alle Bratwurstsorten Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.
Inhalt: 91 Meter (0,44 € / 1 Meter)
Fuchs - Orient Schaf-Saitlinge, Kaliber 28/30 mm, 91 Meter
1A Saitlinge verschiedene Kaliber 100 yards = 91 Meter Premium Qualität im Beutel verpackt Der Saitlinge eignet sich für alle Bratwurstsorten. Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.
Inhalt: 91 Meter (0,46 € / 1 Meter)
Fuchs - Orient Schafs Saitlinge, 20/22 mm, 10 Meter
Ausgesuchte Spitzenqualität von Fuduu.deNur für Sie haben wir einen besonder Qualität ausgesucht. Sie werden begeistert sein. Hervorragend für dünne Grillwürstchen geeigent.<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> Der Darm ist trocken gesalzen und gekühlt sehr lange haltbar.Kaliber: 20/22 mmLänge: 10 Meter
Inhalt: 10 Meter (0,99 € / 1 Meter)
Fuchs - Rinder-Kranzdarm, sortiert, 18 Meter
1A Rinderkranzdarm - gesalzen 1 Bund a 18 Meter im Standbeutel Ursprungsländer (je nach Verfügbarkeit): Argentinien, Brasilien, Uruguay, Chile, Deutschland
Fuchs - Rinder-Mitteldarm, Kaliber 65/++ mm, 10 Meter
Die Hermann Fuchs Mitteldärme wurden sorgfälltig gereinigt sowie kontrolliert, und werdentrocken sowie gesalzen geliefert.- Die Mitteldärme stammen vom Rind- erhältlich in verschiedenen Kalibern von 40/45 bis 70/++- 1a Qualität- Lieferumfang: 10 Meter
Inhalt: 10 Meter (1,30 € / 1 Meter)
Fuchs - Rinderkappen, sortiert, Kaliber 115/125 mm, 1 Stück
Ia Rinderkappe aus Argentinien / Südamerika fleischig, TOP Qualität, trocken gesalzenInhalt 1 StückLänge: ca 50-70 cmKaliber: 115/125 mm
Fuchs - Schweine-Magen, abgebunden, 1 Stück
Schweinemagen aus eigener Schlachtung frisch und gesalzen Füllmenge zwischen 1,5 kg und 3 kg (kann abweichen) bereits abgebunden mit einer Öffnung zu befüllen natürlich und gut eigenet sich z.b. für Saumagen und andere Wurstsorten
Fuchs - Schweine-Magen, offen, 1 Stück
Schweinemagen aus eigener Schlachtung frisch und gesalzen Füllmenge zwischen 1,5 kg und 3 kg (kann abweichen) natürlich und gut eigenet sich z.b. für Saumagen und andere Wurstsorten
Fuchs - Schweineblasen, gereinigt und gesalzen, 5 Stück
FrischeSchweineblasen aus eigener Schlachtung, gereinigt und gesalzen.Herkunft: DeutschlandInhalt: 5 Stück
Inhalt: 5 Stück (1,08 € / 1 Stück)
Fuchs - Schweinefettenden, abgebunden, Kaliber 60 mm/50 cm, 10 Stück
Deutsche Schweine-Fettenden 10 Stück aus eigener Schlachtung -> frisch Kaliber 60 Länge: 50cm
Inhalt: 10 Stück (1,90 € / 1 Stück)
Fuchs - Schweinekrausen, 10 Meter
1A Schweinekrausen super Qualität 10 Meter
Fuchs - Spanferkel-Magen, offen, 1 Stück
Spanferkel-Magenfrisch und gesalzenaus deutscher Schlachtung.Inhalt: 1 Stück
Fuduu.de - Deutscher Schweinedarm, Kaliber 28/30 mm
Deutscher Schweinedarm aus unserer hauseigenen Schlachterei, extra frisch und extra gut! Täglich frisch geschlachtet und gesalzen, um Woche für Woche eine hervorragende Qualität liefern zu können. Mit dem Kaliber 28/30 trifft man die richtige Wahl um eine optimale Bratwurst herzustellen, aber auch für eine leckere Chorizo ist diese Dicke die passende Entscheidung. Die Därme sind brühfest und auch fürs Räuchern perfekt geeignet.
Warum Naturdärme?
Welche Naturdärme gibt es?
- Rinderdärme – Ideal für großkalibrige Würste wie Krakauer, Leberwurst oder Mettwurst. Sie sind besonders stabil und belastbar.
- Schweinedärme – Der Allrounder für Bratwürste, Blutwürste und Salsiccia. Sie bieten eine mittlere Festigkeit und lassen sich gut verarbeiten.
- Schafsdärme – Perfekt für feine Würste wie Wiener, Frankfurter oder Nürnberger Rostbratwürste. Sie sind besonders dünn und zart.
Wer auf höchste Qualität und Natürlichkeit setzt, kommt an Naturdärmen von Fuduu nicht vorbei. Sie sind die ideale Wahl für authentische, aromatische und handwerklich hergestellte Wurstwaren. Egal ob für Grillwürste, Rohwürste oder traditionelle Metzgerprodukte – mit Naturdärmen erreichst du die perfekte Kombination aus Optik, Geschmack und Textur.
Jetzt Naturdärme online bei Fuduu kaufen und deine Wurstproduktion auf das nächste Level heben!
Rinderdärme – Stabil & ideal für großkalibrige Würste
Rinderdärme sind besonders widerstandsfähig und eignen sich hervorragend für große Wurstsorten wie Krakauer, Leberwurst oder Rohwürste. Sie halten hohen Füllmengen stand und sorgen für eine feste, gleichmäßige Struktur.
- Perfekt für Koch-, Brüh- & Rohwurst
- Hohe Reißfestigkeit & optimale Elastizität
- Erhältlich in verschiedenen Kalibern
Schweinedärme – Der Allrounder für vielseitige Wurstwaren
Schweinedärme sind die meistverwendeten Naturdärme und bieten eine perfekte Balance zwischen Flexibilität und Stabilität. Sie eignen sich ideal für Bratwürste, Salsiccia oder Blutwürste.
- Mittlere Elastizität für feine bis mittlere Würste
- Natürlicher Geschmacksträger
- Besonders leicht zu verarbeiten
